Bien choisir ses produits pour bébé !

Eh oui si tu as envie de cuisiner pour bébé de bonne recettes maison c’est bien, mais avec les bons produits c’est encore mieux 😊

En effet, il y a quelques précautions à prendre, les industriels de l’agroalimentaire doivent respecter beaucoup de normes pour préparer les petits pots de bébé et ce n’est pas pour rien. Surtout en ce qui concerne le risque perturbateur endocriniens, en effet, ils doivent tester les produits bruts pour s’assurer qu’il n’y a pas de traces de pesticides sur les produits.

C’est pourquoi tu vas essayer de privilégier de bons produits pour continuer à donner le meilleur à ton bébé.

Une alimentation clean

Essaye de faire un petit tour chez les petits producteurs locaux de ta région, les fruits et légumes auront l’avantage d’être de saison et de qualités. Souvent ils ne sont pas plus cher qu’au supermarché, même moins cher car en privilégiant le circuit court, il y a moins d’intermédiaire à payer.

Et surtout les produits ont bien meilleur goût. Pour éviter toute substances toxiques et autres produits toxiques, privilégie dans un premier temps des produits bio. Le bio permet de garantir qu’il n’y a aucune trace de pesticides et d’hormones. Ou alors des produits issus de l’agriculture raisonnée et locale.

Justement je fais allusion dans cet article à pourquoi j’ai changé mon mode d’alimentation si cela t’intèresse.

Des produits bruts !

Je veux dire par là qu’il vaut mieux essayer d’éviter les préparations toutes prêtes industrielles qui sont souvent riches en sucres et autres additifs.

Rien ne vaut une bonne tartine avec un peu de beurre ou de confiture comparé à des biscuits industriels.

Ou encore les yaourts aux fruits, sont souvent avec du sucre ajouté, tu peux le faire maison, en bien meilleur, et c’est très rapide. Mixe un yaourt nature avec une banane et des framboises surgelés et tu obtiens 2 yaourts au fruits tellement délicieux.

Faire son marché ou aller au petit producteur

Faire son marché ou se rendre chez les petits producteurs te permet de sélectionner avec soin les produits, ils seront aussi le plus frais possible et donc encore pleins de vitamines.

De bons produits frais, colorés et savoureux donnent envie de se mettre en cuisine !

Le surgelé

Si tu n’as vraiment pas le temps de cuisiner des produits bruts, alors tu peux prendre des légumes surgelés, bio non préparé. Ils sont intéressants d’un point de vue nutritionnel, vue qu’ils sont congelés directement après la cueillette.

La viande de qualité

Aux vues des très petites quantités de viandes et poisson que bébé va manger, le plus judicieux et de prendre des viandes qualités (bio, label rouge, fermière), tu pourras les préparer en avance et faire des portions adaptées à la quantité/âge de bébé et les décongeler au fur et à mesure.

Cuisiner pour ton bébé, tout comme pour vous (le couple), doit rester un plaisir même si tu disposes de peu de temps !

Personnellement quand je regarde des émissions culinaires style Top Chef et que je vois le garde-manger qu’ils ont, j’ai juste envie de plonger dans l’écran et de cuisiner ces bons produits. Alors fait toi plaisir avec de bons produits, ce qui ne te reviendra en plus pas plus cher.

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